Garden City

Restauracje klasy Premium, zlokalizowane w biznesowym centrum Poznania, na terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich w pawilonie 15. Trzypoziomowy kompleks tworzą designerskie sale bankietowe: Sala Ognia, Sala Powietrza, Sala Kryształu, Sala Piasku oraz Sala Wody. Wystrój każdej z nich dyskretnie nawiązuje do natury.

 

Naszą pasją jest organizacja przyjęć i spotkań o różnym charakterze – począwszy od spotkań biznesowych, poprzez imprezy integracyjne i wszelkiego rodzaju bankiety, po przyjęcia o charakterze prywatnym i rodzinnym.

W czasie targów zapraszamy, zarówno wystawców, jak i zwiedzających do jasnych i przestronnych wnętrz Sali Wody, gdzie serwujemy smaczne, dwudaniowe zestawy lunchowe. W Sali Ognia natomiast dostępna jest oferta a`la carte, a wystrój utrzymany w ciepłej tonacji, kominek i wygodne fotele tworzą kameralną atmosferę sprzyjającą rozmowom biznesowym. 

Po każdym dużym wydarzeniu – spektaklu czy koncercie w Sali Ziemi – GARDENcity zaprasza w kulinarną podróż. Na gości czeka Restauracja w Sali Ognia oraz Drinkbar w Sali Kryształu. W ramach cyklicznych podróży po smakach świata Szef Kuchni komponuje specjalne, pięciodaniowe menu degustacyjne. Można spróbować wyszukanych połączeń, zaskakujących składników komponujących się w symfonię smaków i zapachów, barw i faktur.

Szef Kuchni GARDENcity Tomasz Zdrenka, zwycięzca Kulinarnego Pucharu Polski , podąża za oczekiwaniami gości. Specjalizuje się w nowoczesnej kuchni polskiej z akcentami francuskimi oraz śródziemnomorskimi.

W kuchni panuje zasada Slow Food, wszystko gotujemy od podstaw, bez sztucznych dodatków, tylko z naturalnych składników. Potrawy przygotowywane z najwyższą troską i starannością, z najlepszych regionalnych surowców, według tradycyjnych, regionalnych przepisów.